和泉屋本店
「食卓に喜びと感謝を」
和泉屋本店は明治初期ころ、文明開化の風を受けながら日本独自の食文化の継承を志し、和泉屋佐七により創業致しました。以来製造過程では、弊店の伝統と技術をもって日々改良を重ね素材の良さを生かしたお漬物づくりをいたしております。
道の駅いたこでも販売しております。
[お店のおすすめ]
甘口醤油仕立てのお漬物はそのまま食べても、お茶づけに入れても美味しい人気商品です。
食物繊維豊富なごぼうが入り、香り、風味のアクセントになっています。
その他の人気メニュー
１位 ごぼう漬 \540
新鮮なごぼうを大根、きゅうり、生姜と一緒に漬け込んだきざみ漬け。
お味は甘口醤油仕立て。
２位 南蛮ごぼう漬
新鮮なごぼうを半年間発酵させて漬け上げました。発酵食品は腸内環境を整える助けとなります。唐辛子・白ごま入りの甘口醤油仕立て。
３位 ピリ辛らっきょう
国産らっきょうを白蜜で漬け込んだ当店自慢のロングセラー商品です。
代々伝わる老舗の漬け物技術を受け継ぎ、味としゃきしゃきの食感にこだわっています。
お店情報
| 営業時間 | 9：00 - 19：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 〒311-2424 茨城県潮来市潮来291‐1  |
| 電話番号 | 0299-62-2062 |
| 代表者 | 橋本 正己 |
| 駐車場 | 5台 |
弊店の伝統と技術をもって素材の良さを生かしたお漬物をつくっております。
ぜひ、お立ち寄りください。